028成都网蓉城论坛

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 468|回复: 2
打印 上一主题 下一主题

美食推荐:排骨蒸豆腐,干锅土豆片焖鸡,核桃培根杯,玉米鸡胸肉

[复制链接]

1178

主题

1329

帖子

1510

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1510
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2020-5-2 20:19:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式




排骨蒸豆腐
材料:排骨、豆腐、姜、葱、黄豆酱、蚝油、盐、鸡精、生粉
做法
1、豆腐切成小块,姜切末,葱切碎。
2、排骨洗净斩小块,用姜、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制15分钟。
3、把豆腐和排骨摆盘入炉,待水开后大火蒸10分钟左右
4、取出撒上葱花即可上桌。






干锅土豆片焖鸡
材料:土鸡、干土豆片和粉条,姜片、大蒜,盐、酱油、味精、花椒水
做法:1、制作时先把干土豆片和粉条用清水泡发好,再把宰杀治净的土鸡剁成块。
2、净锅里放菜油烧热,先下姜片、大蒜和土鸡块,煸炒出香后,加盐、酱油、花椒水继续炒,待掺入适量清水烧开后,改小火烧至鸡肉入味,这时才把干土豆片和粉条下锅同焖,放盐、味精炒匀后,待锅中汁水将干,撒入青红尖椒节,炒几下便可起锅装盘。






核桃培根杯
材料:云吞皮、核桃、红枣、培根、豌豆、盐、橄榄油、苹果醋、feta cheese
做法:
1. 核桃切小粒;红枣去核切条,核桃和红枣加少许橄榄油和苹果醋拌匀备用;
2. 蛋糕模刷一层薄油,每片云吞皮也刷一下,每个杯用3片云吞皮, 装上核桃和红枣,预热好烤箱后,放入烤箱180度烤10分钟;
3. 培根切小片入煎锅中与豌豆一起煎至出油金黄,杯子烤好后拿出来晾10分钟;
4. 然后加上培根和豌豆,最后洒上feta cheese 就可以了。






茄汁玉米鸡胸肉
材料:番茄、水果玉米粒、鸡胸肉、大蒜
做法:
1、鸡胸肉切成小丁状,番茄剁碎备用
2、切好的鸡胸肉加入少量的盐、1勺淀粉、1勺生抽搅拌均匀,腌制10分钟。
3、锅中倒入适量的水,放入玉米粒焯2分钟捞出,把番茄倒入锅中,加入少量的清水,煮成番茄酱,倒入玉米粒、大蒜、腌好的鸡胸肉翻炒片刻,倒入2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油翻炒2分钟即可出锅。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
收藏收藏

这是一种鼓励!你懂的~

×

打赏支付方式:

打赏

回复

使用道具 举报

1142

主题

1276

帖子

1333

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1333
沙发
发表于 2020-5-2 20:48:44 | 只看该作者
好吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

1190

主题

1334

帖子

1462

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1462
板凳
发表于 2020-5-2 21:18:30 | 只看该作者
转发了
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则





亲,赶快加入我们吧!
X

028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|028|手机版|小黑屋|028成都网蓉城论坛 ( 苏ICP备18022364号-4

GMT+8, 2024-4-27 02:33 , Processed in 0.374833 second(s), 31 queries .

Powered by 028 X3.2

© 2001-2018 028

快速回复 返回顶部 返回列表