被孤独星球评为全球最美食地之首，这个马来西亚的小城不可错过

热情的沙漠

在马来西亚东部，又一个叫做槟城的地方，到槟城旅行一定要准备好两样东西——懒散的心和坚强的胃。懒散的心适合槟城式的慢节奏生活；坚强的胃则是为槟城诱人的美食而准备。2014年《孤独星球》杂志将槟城评为全球最值得造访的美食地之首，可见这里的美食有多受欢迎。
在 槟城 ，真是唯有吃不可辜负！！ 个人觉得 槟城 的很多美食小吃，都是来源于 中国 南方， 福建 广东 地区，我的 福建 胃表示很合胃口。而且都挺便宜的，一份基本在人民币10块钱以内。 每当到了这个时候我都开启了吃货模式，一天可以吃六七顿....


刚到民宿的时候，老板就拿了一份可以按图索骥的美食图来给我，兼简直把我感动哭了....


下面就以地点来讲讲这次在 槟城 饱餐的美食把，美食小吃的聚集地主要有 爱情巷 附近， 汕头 接， 红园 ， 进福饮食中心 .....
吃货的爱情巷
真的很庆幸选择了 爱情巷 附近的住宿，周围都挺好吃的，而且晚上还有夜市。。


伍秀泽 海南 鸡饭
这家就在 爱情巷 附近。鸡饭，在 海南 话里叫做“guail bbuil”（鸡糒），是正宗的叫法。 海南 人会以 文昌 当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在 海南 岛俗称为 文昌 鸡饭。这个貌似真的是我在 槟城 最喜欢吃的。肉质鲜嫩可口，连饭都带着浓浓的鸡香，配上一杯豆蔻汁，简直太完美....
地址：338, Chulia Street Penang








槐记蜜味烧腊
这家就在伍秀泽 海南 鸡饭旁边，也特别赞。


旁边那杯青色的是豆蔻汁...


到了晚上 爱情巷 对面有很多摆摊的小吃，特别热闹...
云吞面
这家据说是有几十年历史了...特别遗憾只是路过拍了一张，后来每次想去吃都因为太晚已经卖完了，所以吃这家要早点去哦..




鸭肉粿条汤
这个好吃，亲测！！




炒粿角
炒出来是用叶子包着的，感觉还行，但味道感觉也不是很惊艳。。






Lor Bak
可以选择各种东西去炸，然后淋上酱汁...个人蛮喜欢这种的...






鲜榨果汁
这样的鲜榨果汁也值得一试哦..




这个也不知道叫啥，我觉得可以叫“站着吃麻辣烫”， 一群人围在摊子边一边烫一边吃，还是挺有气氛的....




红园
这是青旅的老板推荐的地方，也离 爱情巷 不远，里面是大排档的即视感，有各种小吃，还有驻唱歌手，挺有气氛的...
地址： 20, Lebuh Leith,George Town,10000 George Town,Pulau Pinang




一进门就觉得这一排排鸡翅好诱人...




几瓶啤酒，三两好友，褪去了白天的燥热，夜晚的聚会，感觉很惬意呀。。


吃货的愉园茶室
地址：475, Penang Road,Penang


叻沙
这个是 马来西亚 的特色美食，又称喇沙（马来语:Laksa），是一道起源于 马来西亚 的面食料理，为马来西亚 和 新加坡 的代表性料理，主要材料有虾羔、虾米、干葱等，上面有很多香料，吃起来很有层次感。








潮州 煎蕊
这个摊子就在愉园茶室的外卖。生意也很火爆..


煎蕊其实是用绿豆粉制成的粉条，加上红豆和冰沙，还蛮爽口，大热天的消暑甜品...就是本人对绿色的条状物有点心存芥蒂。。


愉园茶室里面还有好多小吃...不记得叫什么名字了。..




吃货的姓氏桥




进福饮食中心
就在 姓氏桥 对面，有点像大排档的感觉，里面有各种各样的小吃， 福建 虾面， 云吞面 ，炒粿条，海鲜，各种应有尽有啊....也特别热闹。。。










炒粿条
炒粿条是 潮州 人民的小吃。也是 马来西亚 槟城 的代表性美食之一，类似炒河粉，里面通常加入炒鸡蛋，腊肠，虾等，配上超好的辣椒酱，特别美味。






云吞面


豆蔻汁
也是来 槟城 不可不品尝的吧，好喝...


吃货的汕头街
汕头 街也是 槟城 有名的夜市之一，不过总体感觉不是特别惊艳，没有感觉好吃到没朋友那种，个人还是比较喜欢 爱情巷 附近。 据说 汕头 接的四大天王是：四果汤，天王鸡脚粿条汤，鸭粥粿汁和虾蛄炒粿条。貌似四样里面吃了三样，还算比较圆满了。






四果汤
话说，四果汤不是我大胡建的没事么。。但貌似这里的略有不同，里面有桂圆、杏、红豆、薏仁，清甜可口。大热天吃起来真的很爽口。








天王鸡脚粿条汤
一份鸡脚 ＋ 一份粿条汤， 鸡脚酥烂绵软，卤得十分入味但并不咸，骨头轻易便能吐出，但是我个人还是比较喜欢有嚼劲的那种口感。。所以对这个无感。。








鸭粥粿汁
这个纯粹看排队的人才跟着去吃的，可能是因为已经很饱了吧，没有觉得特别好吃。。










曩豆腐
原谅我真的没查到第一个是什么字，卖豆腐的小伙跟我说他们家祖传三代的美食，于是就试了一下，感觉就是丸子什么的烫来吃，感觉有点像 关东 煮。








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