就为了美食，也值得去一次兰州啊！兰州两大夜市，就一个字：吃

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兰州，甘肃省省会，母亲河－黄河穿城而过。
不久前兰州的那次旅途，在兰山的二台阁看过一次兰州的夜景，震撼不已。
原来记忆里荒凉的大西北，居然如此繁华。密集的万家灯火错落着，怪不得本地人戏称兰州的夜景是“小香港”。


兰州的夜生活非常的丰富。走在黄河边，有你总会看到烧烤摊上，人头济济，桌上竖着一瓶瓶黄河啤酒。
从中山桥上穿过，看着黄河两岸风光，你会发现这座城市的夜晚，如此迷人。
兰州人喝酒豪爽，当地朋友说了句：“晚上我们去喝烂酒吧”。询问下才知，原来这是兰州人管喝酒的叫法。一个含义是喝的酒都不贵，烂的酒；另一个含义大约是，烂醉如泥的烂。


酿皮子，甜胚子，灰豆子…如果你没有去过兰州，一定不知道这三个词代表什么。兰州有太多的美食，妾以为，光为了兰州的美食，也值得去一次。
在兰州五天四晚，其中二个晚上去逛了当地的夜市。正宁路夜市相对有名，但是本地朋友都推荐南关夜市，犹豫不决下，两个都去了。
作为一个游客的角度，来说说两个夜市给我的感受，也给来兰州旅行的朋友，做个参考。
兰州南关夜市

南关夜市的全称是南关民族风俗一条街，个人非常推荐去打卡。
去南关夜市的时候，天色尚早。因为有本地吃货带着，没有做太多的攻略。夜市上有太多的美食，所以那天没有吃晚饭，留着肚子吃当地的小吃。










南关夜市给人的第一感觉是非常的有序干净，没有夜市的脏乱差。没有吆喝叫卖，也没有垃圾满地。所有的摊位，都有明码标价，不会宰客。
走在夜市上，人群中，这满满的人间烟火，很融入当地，是我喜欢的旅行方式。










来南关夜市的本地人据多，一条夜市，从这头走到那头，也就三五百米，但是汇聚了太多太多的地方美食。
提起兰州，不得不想到牛肉面，这是当地人的主食。但是切记，千万别叫成“兰州拉面”，会被当地人鄙视的。因为在兰州以外的“兰州拉面”馆，大多是青海人开的，并不代表兰州牛肉面。
在本地大咖的推荐下，吃了马爷鸡蛋醪糟。
据说鸡蛋醪糟大有来头，还上过“舌尖上的中国”，还专程和马爷拍了张照片，长长的胡子很有特色。






后来发到网上，有人说，这个马爷不是正宗的马爷。真正的马爷是在正宁路夜市上的。后来因为仿冒者太多，一气之下，把胡子给剃了。现在的马爷是没有胡子的。
于是有点懵，这吃的，到底是不是马爷的鸡蛋醪糟，有待证实。不过南关夜市这个马爷相当的热情，鸡蛋醪糟也非常好喝。牛奶加酒酿制作，里面加了松仁和葡萄干之类。


和几个小伙伴逛吃逛吃，一路装了不少进肚子。晚饭吃的当地的“山丹老张记炒拨拉”和我一样，不会断句了吧？山丹是一个地名，老张记是店名，炒拨拉是一种食物。
大家坐在一个小板凳上，围着一个炉子。炒拨拉有特大份，大份，小份之分，我们要了个大分。










端上来一个大铁锅，里面黑乎乎的。我也不知道吃的啥啊，我也不敢问啊。
朋友问了老板才知道，炒拨拉不是清真食物，他说一定要用猪油炒才香，里面是各种内脏。整了一扎新鲜的黄河啤酒，夜晚凉风习习，真是觉得惬意，顿觉人生圆满。










摸着滚圆的肚子，带着大大的满足感，回到黄河边的酒店。窗外，那一条黄河奔腾不息，一路往东。
兰州正宁路夜市

去正宁路夜市的时候，时间和去南关夜市差不多，也是晚饭的点。大概是南关夜市先入为主吧，相比较之下，总觉得正宁路夜市太过于商业，大多都是外地游客。
卖水果的，卖烧烤的，价位也是游客价，相对比南关夜市贵些。






去打卡了当地朋友推荐的放哈咖啡厅，据说这是有兰州排名第一的甜胚子奶茶。“放哈”是一句典型的兰州话，意思是“放下”。






令我惊讶的是，这么满满一杯超大杯，只要13元，而且真的很好喝，一点都不输大牌。只是这一杯，真的太大了，喝到一半就喝饱了。
甜胚子是用大麦发酵而成，兰州人特别爱吃。










“我们兰州没啥风景，只有一条河，叫黄河；
我们兰州没啥吃食，只有一碗面，叫牛肉面；
我们兰州没啥文化，只有一本小书，叫读者…”
看着有人在我朋友圈回复，便微笑了。兰州，我想，我还会再去的。

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来银川怀远路夜市转转，就知道什么叫真正的夜市了，本地人外地人都喜欢

mmc安

我等着你回来[玫瑰]

毛哥哥

是三台阁

以后一直喜欢

我现在就在正宁路，说真的，小吃真难吃！

热情的沙漠

今天刚到兰州，个人感觉城市很乱，交通乱，环境不咋样，夜幕降临后中山桥附近都是观景纳凉的人。